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レンジもアリですよ
すごく久しぶりのブログ更新です。


毎週木曜日にカジマートみなみ店さんで販売している「つ〜バーガー」ですが、おかげさまで毎週売り切れのようで本当にありがとうございます!!


ちょっと遅い情報ですけど、そんなつ〜バーガーが月刊クラビズムの6月号に載りました。




ただいま書店、コンビニ等で絶賛発売中のこの号の後ろの方の



このページに



ありましたーー!

掲載してもらえるなんてありがたやありがたや。


4月10日から毎週木曜日に販売しているので、かれこれ9回ほど販売してますが、販売開始時間は15時からと、ちょっと微妙な時間といえばそうなんですよね。


そこで、一つの提案ですが、買ってすぐ食べるのも美味しいですけど、次の日の朝食なんかにもどうですかね?

レンジだと500Wで1分〜1分30秒くらいのチンで美味しい食べごろになります。

腹持ちもいいですし、野菜もたくさんとれて朝から元気がでますよ。

なにより、朝食の準備がとても楽チンということなのです。


奥様がた、「金曜の朝はつ〜バーガー」を是非覚えておいてください。


そんなつ〜バーガーですが、もうそろそろ次の展開を考えています。
夏にむけてね。


どういうふうになるかはまたブログで

頻繁に
更新します。(サボらないよう、自戒の念を込めました)

 
author:tsu-ba-ga-tai, category:-, 11:16
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遅れましたが、先日の報告です。
またもや更新が遅れてしまいましたが、

先週の水曜日、木曜日に行われました『FOODEX いしかわ』と、土曜日に行われました『くりから 夢街道ウォーク』が無事に終わりました。

まず、FOODEX。

このイベントはどちらかというと飲食業界の関係者のかたが多いイベントでして、グルメを食べるぞ!って趣旨のイベントではないんですね。

なもんで、そんなにたくさんの人が押し寄せることはなかったんですが、前日のテレビ放送の効果もあってか2日間とも予定数に達し、完売でした。

正直な話、売り切る自信は全然なかったのですが、それでも多くの方に買っていただき「美味しかったよ」と言われ嬉しかったです。


で、くりから夢街道ウォーク。


これはイベント参加者とスタッフの方の昼食というのが主な目的でした。

つ〜バーガーは地域の食材をふんだんに使っているので、食べることを通して「この町にはこんなに美味しい食材がいっぱいあっていいな」と魅力の再発見に繋がってくれれば嬉しいですし、このようなイベントをお手伝いできたことは大変光栄でした。


また機会があれば積極的にお手伝いできたらなと思います。





 
author:tsu-ba-ga-tai, category:-, 19:29
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石川テレビでちょこっと放送される&『くりから 夢街道ウォーク』について
どうもこんにちは。


本日は、つ〜バーガーの店頭販売2回目を行いました。


販売時間は先週と同じく午後15:00から行ったのですが、販売個数は先週の反省を活かして40個持っていきました。


なので、今回からは「お一人様何個でもOK!」というスタイルになりました。


実は今回、その店頭販売の模様を石川テレビに方々に取材されまして、カメラを回しながらの販売となりました。




というのも、今度県内ニュースの中で、津幡町の森林公園が「森林セラピー基地」としてグランドオープンしたのでその特集を組んでいたらしいのですが、有難いことに我々つ〜バーガーもその特集の中で紹介されることとなったわけです。


時間にしたら2分とかそれくらいだと思うんですが、お声がかかっただけでも凄く嬉しいです。


放送日は、4月22日(火曜日)の午後18:15くらいからで、
石川テレビの「スーパーニュース」の中での県内ニュースのコーナーで放送される予定です。

たぶんちょっとだけですけど、観てください。

あ、そうそう!大切なことをお知らせします!!

先週と今週はカジマートみなみ店さんで午後15:00から販売いたしましたが、
来週4月24日の店頭販売は、午後17:00からの販売となります。

来週は以前のブログでも告知した、『FOODEX いしかわ』というイベントに出店するためと、我々ももっと多くの方に食べてもらいたいというので、お仕事帰りでも購入できる時間からの販売をいたします。

我々もどういう時間帯から販売するのが一番いい形なのか、今は色々と試みながらやっていこうと思っておりますので、今後とも宜しくお願いいたします。

で、前にも少しお知らせしましたが、

新しいイベントにも出店が決定しました。

『くりから 夢街道ウォーク』

というイベントです。




どういったイベントかと申しますと、八重桜の咲き誇る北陸道倶利伽羅峠を、倶利伽羅山頂から、津幡町・小矢部市へ向け、レッツ ウォーク!!!
というイベントでして、おそらくそこの「加賀ウォーキングコース」での参加者の昼食として「つ〜バーガー」を出します。

ま、あのそのイベントの参加費はお一人様500円なんですが、その参加費で風光明媚な歴史街道を清々しい気持ちでウォーキングして、お腹がすいたあたりにヘルシーな「つ〜バーガー」が食べられるというものです。
なんなら今回は津幡町の老舗味噌屋さん特製の「おいしい、めった汁」か、なんかも付いちゃうという爽やかで清々しいのに、お得なイベントでございます。

で、参加申し込み受付期間は、4月7日(月)〜4月23日(水)までと、実はとっくに始まっているわけですが、まだ締切まで少しございますので、是非お気軽にご参加いただくと嬉しいです!!!

イベントのリンクも貼っておきますので、そちらへもどうぞ。
http://kankou.town.tsubata.ishikawa.jp/event/e_detail.php?id=15 (くりから 夢街道)

お問合せ・参加申込は、津幡町観光協会(津幡町役場交流経済課)
TEL (076)288−2129

までお願いいたします。

また近々ブログも更新しますね。



追記。
本日カジマートみなみ店さんで販売させてもらった「つ〜バーガー」ですが、
今回は40個持っていって、わずか30分で完売となりました。
みなさん本当にありがとうございます。
そして今回も買えなかった方々、申し訳ございません。
来週からは、今回よりももっとたくさんご用意しますので、どうぞよろしくお願いいたします。

 
author:tsu-ba-ga-tai, category:-, 21:03
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念願の店頭販売初日
昨日とうとう店頭発売の初日を迎えたつ〜バーガー。


カジマートみなみ店さんの協力を得て、いよいよ念願の日となりまして、

果たして売れるかどうか不安と緊張でした。


気持ちを込めて作ったつ〜バーガーを持ってカジマートさんに到着して驚きました。


なんと、販売するスペースの前にすでに行列ができておりました!!!

急遽、整理券なんかも発行してくれていたみたいです。


「お待たせいたしました。ただいまよりつ〜バーガーの店頭販売を開始します」

と宣言した後、みなさん笑顔で買っていってくださいました。


我々も結構ビビりで売れなかったらどうしようと思って少ない個数しか持っていかなかったのですが、

なんと発売開始から1分で完売してしまいました!!!


感動で震えました。


一生懸命頑張ってきて本当に良かったなぁと心から思いました。


買いたかったけど買えずにいた人も多くいらっしゃったみたいで本当に申し訳ございませんでした。
我々の見通しが甘かったです。


つ〜バーガーは今後も引き続き、毎週木曜日にカジマートみなみ店さんで販売いたします。


次回の販売予定は4月17日(木)の午後3:00からを予定しています。


今度からはもっと多くの人に手にしてもらえるように、もっと多く作って持っていきますので、どうぞまた足を運んでいただけたら嬉しく思います。




発売当日の朝刊にも載せてもらいました。


ここの取材でも答えたのですが、


今回の店頭販売の我々の真意は「地産地消で地域を元気にしたい」と考えています。

我々の考える「地産地消」は、作った人(あらゆる生産者)と食べた人(お客さん)が、「美味しい」を通じて喜びを分かち合うことだと思っています。

そんな夢をもっと実現できるように、これからも頑張っていきたいと思います。


今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


そして、また新たなイベントも出ることが決まりました。

それはまた今度お伝えしますね。





ありがとうございました。
author:tsu-ba-ga-tai, category:-, 20:45
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つ〜バーガー発売決定!!! and more
すごくお久しぶりです。


前から告知していた「つ〜バーガー」の発売がとうとう決まりました。


これです。




発売日は4月10日(木)から
カジマートみなみ店にて
毎週木曜日の夕方から数量限定で発売してもらうことになりました!!
価格は450円です。


いや〜、やっと報告できました。

どこかつ〜バーガーを取り扱ってくれるところがないか各方面に探してはいたんですが、なかなか現実は厳しくて。

そんな時にカジマートさんから声をかけてもらい、目標の一つであった販売にたどり着けました。

カジマートさん、本当にありがとうございました!!!


そんなつ〜バーガーですが、今度の販売から少し中の具材に変更もあります。


というのは、かきあげの中は全て野菜で構成されてるんですが、やはり季節によってあるものとないものがございまして、
一年を通して同じものを提供するのは厳しいんですね。

なもんで、かきあげに関しては、その季節の旬のものをとりいれて展開していこうと思います。


なので、来週から発売するつ〜バーガーは、名付けて・・・


『つ〜バーガー 春味』

ということになりますので、

毎週木曜日の夕方は、カジマートみなみ店さんにレッツゴーでよろしくお願いいたします。

そしてもうひとつ。

イベントへの出店も決定しましたので報告いたします。


4月23日(水)、24日(木)
石川県産業展示館1号館にて行われる
『FOODEX いしかわ』というイベントに出店します。




ただ、これ平日のイベントなんですよね。

というのも、どちらかというと飲食店業者向けのイベントなので平日なのですわ。

もちろん、一般のお客さんも入場OKなので、タイミングが合えばぜひ来てもらえたらなと思います。

あと、最近なんですが、色んな集まりの際に「つ〜バーガー」を注文していただけることが増えてきて、本当に嬉しいです。

この場を借りてお礼申し上げます。

ある程度まとまった数の注文でしたら津幡町商工会にて注文の受付をしておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。


ということで、まだまだ頑張りますよー。

会議中はこれ食ってます。

ファイヤーーーーーーーー!!!!!!










 
author:tsu-ba-ga-tai, category:-, 14:59
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